中秋将至，月饼的质量安全备受市民关注，山东省质监局第三季度对月饼进行了专项监督检查。4日，记者从山东省质监局网站获悉，此次专项监督检查中，烟台企业生产的58种月饼被检验，其中有10种月饼因标签或馅料含量不合格被曝光。

本次山东省质监局监督检验中，烟台抽样产品共计58种，被抽到样品的烟台企业包含光华、威士达、大三元、欧美香等品牌。10种不合格月饼中，有6种是因为标签不合格，其中巧媳妇400克装的广式月饼，巧媳妇100克装的蛋黄类月饼、烟台海利食品厂100克装的红豆沙海利月饼等均在此列。而莱州天飨食品有限公司生产的400克装京式果仁类五仁月饼，牟平文化办事处昌盛食品店生产的400克装广式红豆沙月饼，除了标签不合格，还被检出馅料含量不合格。

另外，烟台长坤泰食品有限公司生产的400克装广式五仁月饼和计量销售的广式玉米月饼，招远市旺达食品厂生产的375克装广式果仁类月饼也存在馅料含量不合格。

据了解，正规月饼包装标签包括品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、qs号、净含量，并按照用量大小顺序表明使用的所有原辅材料。4日，记者在烟台市区几大超市调查发现，被曝光的10种月饼中，只有巧媳妇和欧美香月饼有售。欧美香此前销售的蔓越莓月饼并未在包装上标注配料表，当日销售的蔓越莓月饼已经在包装上贴上了单独的配料标签。欧美香另一种不合格的香芋月饼，在超市中未见销售。有顾客问起，销售人员就以“卖完了或今天没货”来回复。

此外，巧媳妇两款标签不合格的月饼，记者也只找到了100克蛋黄类月饼这一种。在南大街一家巧媳妇店内记者看到，蛋黄类月饼大都论个销售，虽然包装背面将几种月饼的配料全部都写上了，但单个外包装上却笼统地写着“蛋黄类”月饼。只是在销售区的统一标签上，标注着白莲蛋黄或斑驳蛋黄等具体品名。

据悉，在本次山东省质监局监督检验中，全省抽样产品共计397种，其中，经监督检验合格的产品有321种，存在问题的有76种，不合格率达到19%。山东省质监局表示，对不合格的产品及其生产企业，各相关市质量技术监督部门已按照有关法律法规依法进行处理。

来源：齐鲁晚报

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