从年初到现在，“蒜你狠”、“姜你军”早已风光不再，糖价却几乎“一月一价”且只涨不跌，涨幅也节节创新高。今年6月底，新疆白糖批发价（乌市交货价）每吨破7500元大关；两个月后的8月22日，这一数字再次被刷新到8300元上下——当下，乌鲁木齐白糖现货报价超过了北京、南京等全国35个白糖产销城市，成为全国糖价最高的城市，在乌鲁木齐零售市场，白糖每公斤徘徊在9元左右的高位。

“糖高宗”再次来袭，让曾经每公斤2.5元的特价白糖，只有在回忆中会出现。

8月至11月是白糖的传统需求旺季，眼下中秋、国庆双节即将接踵而至，而“糖高宗”在“高位”已久竟丝毫没有“屈尊降价”之意——作为产糖大区的新疆，今年的糖价高位让消费者难以品尝到价格的“甜味”。

糖价“高烧”难退

“白砂糖，零售价8.98元/公斤。”8月29日，在好家乡青年路店购物的市民张荣面对这一价格有些吃惊地说：“2月份还每公斤6.9元，没想到现在涨到这价了。”张荣说，前些年，大型超市店庆时每公斤白糖才2.5元。

8月29日至8月30日，记者在乌鲁木齐青年路、南湖路附近的一些商超及农贸市场看到，散称白砂糖零售价每公斤普遍为9元左右，有个别摊贩还报出每公斤9.5或10元的价格。

“今年糖价一直在涨，我们从江河批发市场进货的糖价从1月初的每吨7500元到现在的8400元，短短8个月，进购价足足涨了近1000元。”8月30日，家乐福超市商品谈判员陈华说，“进入8月以来，我们店里白砂糖挂牌价都是在每公斤8.9元。”

面对糖价“一路高歌”所带来的风险，一些商超开始谨慎进货。家乐福超市在乌鲁木齐共有三家门店，每个月几乎都会进购一次白砂糖，每次进货量在4吨左右，由于今年糖价一直不稳定，陈华在进货时也很谨慎，每次都是按照市场需求进购，加之库房有限，不敢多囤糖，随时准备着应对糖价调整。

“去年平均每两个月都要进三次货，采购量一次就是10吨。”陈华说，最近一次从批发商进购的白糖价格是每公斤8.4元，去年同期才7.5元，前年最高的采购价每公斤才4.9元。

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