从去年开始，农产品涨价成为普遍现象。继大蒜、大豆、生姜价格上涨后，花生再次接过涨价大旗。目前，距离新花生收获还有不到一个月的时间，而作为食用油主要原材料的花生的价格却日益走高，今年丰收之后，花生价格能否应声而落，成为农户和油企备受关注的问题。

花生再涨价

“花生怎么又涨价？”8月28日，在潍坊振华超市购买杂粮的王先生，看着花生“7.9元/斤”的价签皱了下眉头，“上个月还6元多，怎么突然这么贵了？一个月之内每斤就涨了近2元。”

无独有偶，在粮油店，花生价格也是水涨船高。记者以批发商身份对市区几家粮油零售店调查发现，散装花生米的价格基本都在7.5元/斤-8.5元/斤之间，而且许多店面出现了缺货。“现在市场上的花生存量不多，价格也比一个月前涨了不少，一些品质好的花生米售价差不多要9元一斤。”潍坊早春园附近的一家粮油店老板告诉记者。

事实上，花生涨价从去年就已经开始。根据记者调查，去年10月前后，新花生米上市时的价格差不多是每斤4元多，之后一路上涨。到今年“五一”前后，攀升到了6.7元/斤，“五一”之后更是驶入了价格上涨的快车道，截至8月27日，潍坊各大超市散装花生米的价格普遍达到7.9元/斤-12元/斤不等，较去年同期涨幅高达50%以上。

而从花生油价格上涨中，也可以对花生价格的上涨窥斑见豹。据记者调查，随着限价令到期，从7月份开始，各大品牌花生油轮番调价，鲁花、胡姬花等一级压榨花生油的涨价幅度高达一至两成左右。而大豆调和油、纯菜子油、纯大豆油、纯葵花子油，价格涨幅只有1.3%-3.0%。

减产是主推手

花生减产是今年价格一路走高的主要推手。

受旱、涝等自然灾害的影响，部分地区花生产量减少，与此同时，花生种植面积也有所减少。

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