曾几何时，在优酷、土豆等视频网站上，一段关于国内快餐巨头肯德基的养鸡场的视频被人广为转载：鸡场内的活鸡根本不长毛、一只只身体通红，在场地里跑来跑去不说 ，甚至还有长着 4个鸡翅膀 、好几条腿……“可怕”、“ 杯具 ”、“坑爹 ”，在网友的评论下 ，再加上“激素”说等传闻，一时间，快餐行业的鸡肉成了众矢之的，不仅成了孩子们早熟的代名词，而“肯德鸡”也成了三头六臂、赤身活蹦乱跳的“怪物”代表。真的是这样吗？近日，记者有机会与普通市民、食品安全行业的工作人员一同走进了“传说中”的肉鸡加工厂一探究竟，看看网上的传闻到底是不是真的。

a 走进烟台仙坛肉鸡加工厂

8月19日下午，在经过了 4个小时的车程之后，记者来到了位于烟台市牟平区的仙坛肉鸡加工厂，由于正值仙坛肉鸡加工厂的游客开放日，记者有机会与多位青岛网友一同进入到了“神秘”的养殖厂区一探究竟。一路上，不少人都非常急迫想看看这里养的鸡到底“有没有 ”三头六臂，是不是不长毛的“超级”鸡？

“公司成立于2001年，是集父母代肉种鸡养殖、商品雏鸡孵化、饲料加工、商品肉鸡养殖、屠宰加工于一体的大型农牧综合性企业。”仙坛肉鸡加工厂的负责人介绍说，这里不仅仅是负责屠宰工作，更重要的是负责活鸡的饲养工作，不仅仅是面向肯德基这类国内大型的快餐企业，更多的是供给龙大、双汇这样的国内知名肉食品加工企业作为原料。

b 一只鸡长成只需45天，但“的确没有激素”

“只需45天，白羽鸡完成它与生俱来的使命，由农场走上我们的餐桌。”在现场，记者见到了肯德基餐桌上鸡腿、鸡翅膀的所有者白羽鸡活鸡。显而易见的是，这些站在笼子里的“伙计”们并没有网上传的那样畸形怪状，与普通的鸡一样，厚厚一层白色的羽毛覆盖在成熟活鸡的表面，它们并非“赤身裸体”，也没有“三头六臂”，只是瞪着一双炯炯有神的眼睛好奇地看着一群群来访的消费者代表。这些鸡体型与普通家养鸡看不出区别，工作人员告诉记者，从一只刚刚孵化出来的小雏鸡到变成一只羽毛丰满的成熟鸡，只需要45天的时间。“长这么快，肯定吃激素了吧！”随同记者前来的网友李慧听说后有些“发毛”，作为两个孩子的妈妈，她对食品安全这块可是非常重视，可当她看完了活鸡的饲养流程，她却淡定了不少。“在这儿，我看到了大型的现代自动化养殖技术、饲料的配比也是使用玉米和豆粕这种天然的农产品，的确没有激素。”李慧说，在讲解的过程中，对于45天白羽鸡就能走上餐桌，工作人员介绍说，白羽鸡有五大法宝：优良的遗传育种技术、科学的饲料配方、科学的饲养与管理、标准化的鸡场设施设备和有效的防疫防病措施。

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