分享好友 看资讯首页 频道列表
山东威海水产品市场:梭子蟹大量上市 价格最高下跌六成
2024-05-01 11:38    8268 来源:威海水产品市

“八月十五,菊黄蟹肥”,还有十几天就到中秋节了,在威海人的消费理念中,螃蟹是中秋节的必备食品。记者了解到,目前市场上大多是南方来的螃蟹和养殖蟹,现在还不是螃蟹最肥的季节,螃蟹的销售情况目前一般,价位也不高,每公斤50元到150元不等。

螃蟹市场货源充足

近日,笔者走访顺河街水产品市场,随处可见螃蟹的身影,鲜活的螃蟹大小都有,“梭蟹便宜了!”的叫卖声不绝于耳,吸引了不少前来采购的市民。据市场经营业户邵先生介绍,“最近几天螃蟹上市量很大,每年这个时候都是南方螃蟹先集中进入北方市场,今年也不例外,因为南方海域水温高,梭蟹成熟较早,现在是梭蟹刚刚上市的时节,所以南方梭蟹的上市量肯定要超过本地货。本地养殖的也有但数量比较少。”“现在南方梭蟹的口感也很不错。”邵先生说,因为上市量大所以相对更实惠一些。

螃蟹价格降到最低

笔者了解到,这几天威海水产品市场螃蟹的价格降到了今年的最低点,市场个头在200克以上的母蟹价格在100.00元/公斤,比上月下降66.7%;200克以下的母蟹价格一般在90.00元/公斤,比上月下降35.7%;200克以上的公蟹价格一般在100.00元/公斤,比上月下降31%;200克以下的公蟹价格在70.00元/公斤,比上月下降22.2%。经营业户姜女士介绍说,由于目前母蟹还不是最肥美的时候,所以个头较大的公蟹成为饭店或市民采购的热点。

据了解,螃蟹价低与螃蟹扎堆上市有关。经营业户邵先生说,现在是今年螃蟹价格最低点,不可能维持太长时间,等到下一批新螃蟹上市时,价格就会涨上去。另外,再过十多天中秋节就要到了,尽管本地梭蟹以及养殖梭蟹会大量上市,但节日销量增加螃蟹价格回升空间会很大。

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网