人民网潍坊8月31日电 据潍坊新闻网报道 日前,记者从市商务局获悉,为加强农村食品安全监管,潍坊市决定在潍坊市范围内集中开展为期4个月的农村食品安全综合整治活动。

此次综合整治活动中,各级主管部门将对辖区内特别是农村生猪定点屠宰企业落实质量安全管理制度情况进行全面检查,督促引导屠宰企业牢固树立主体责任意识,严格落实各项管理制度,真正从源头上保证出厂肉品质量安全。加大对私屠滥宰的综合整治,加强对私屠滥宰高发时段和地域的巡查,严密监控城乡结合部和肉品加工集中区域的私屠滥宰行为。严肃查处场内生猪注水、屠宰注水生猪和未经检疫检验或检疫检验不合格的肉品出场等违法行为。对检查发现的私屠滥宰窝点,从重从快从严予以铲除,涉嫌犯罪的依法移送公安机关。对冒用或使用伪造定点屠宰证书或标志牌的,依法予以取缔,没收生猪、生猪产品、屠宰设备以及违法所得,严惩违法责任人员。从而进一步规范农村食品生产经营秩序,保障农村食品质量安全。

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