浙江在线08月31日讯“本来想去阳澄湖大闸蟹店里买一些蟹送人，没想到一进店门，一只大闸蟹都没见着。”张女士觉得很奇怪，蟹都没开卖，店却早就开起来了。店员告诉他，蟹还没有上市，现在卖的是提货单、礼品卡，方便顾客送人。 虽是拿来送人，买礼品券也无妨，但张女士却不敢买。“看不到现货，心里总是不踏实。花了上千元，买了两张纸，还得来提货。蟹好不好，正宗不正宗，会不会到时候缺斤短两、以次充好？出现问题的话，钱都付了，就很被动。”

张女士权衡再三，还是没有出手。她准备等阳澄湖大闸蟹大量上市时，再来挑蟹。“先买后尝，买的是礼券，这不是‘纸螃蟹’么？提不提得到货，还是个问题。”

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙在接受媒体采访时表示，礼券销售是商家为了迎合市场采取的销售手段，协会对此并没有作出规定，这属于商家的自发行为。

“纸螃蟹”没有单价，只有总价

8月30日，记者在市区看到，众多阳澄湖大闸蟹专卖店重出江湖。记者走访了两家专卖店，发现店内一只大闸蟹都还没有。

在八一南街一家店内，有整整两大排玻璃箱，箱子里空空如也，黄色的价格标签也已贴在箱子外面，“填空”待解。贴着墙，礼盒堆得高高的，也同样空空如也。

记者一进店，一名女店员热情地迎了上来。她自称是江苏泰州人，刚来金华卖蟹。她声称自己卖的阳澄湖蟹是正宗的，是从老家运来的。记者一看墙上，证书一大片。

女店员拿出两大叠提货单、礼券，有一种提货单10只装，“送人很合适”。有的是抵价券，面值500元。还有的是订货单，她出示了一份表格，第一项：4只2.6两公蟹和4只2.2两母蟹，零售价428元，团购价328元。

最贵的一项是4只6两的公蟹和4只6两的母蟹，需3688元，团购价2888元。记者注意到，这张价目表，没有单价，也就是说，多少钱一公斤，几乎是一笔糊涂账。其中有一项，“不少于2.16斤，488元”，并未说明到底是多少斤两。

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