食品安全，一波未平一波又起。

自浙江工商部门检测暴露出问题“血燕”后，又牵出一个令人难以接受的事实——著名的老字号同仁堂竟然也陷入风波。

同仁堂创建于清康熙八年，是中药行业著名的老字号，因恪守“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的传统古训，树立“修合无人见，存心有天知”的自律意识，同仁堂的金字招牌长盛不衰。

同仁堂官网援引媒体的报道中有这样一段文字：“2009年年中，健康药业的血燕产品面临着亚硝酸盐超标以及市场混乱的问题，暂停了销售”，之后同仁堂“经过多次研讨和试验，改进生产工艺，终使燕窝产品达到了国家有关标准。”

以此来看，同仁堂早就发现了“血燕”的问题，问题似乎也被解决了。但2年过去了，当“血燕”的问题被揭露之时，同仁堂能否对消费者承诺，自己的“血燕”产品就是没有问题呢？

若果真如此，不管消费者是不是相信，反正我是信了。但很可惜，同仁堂并没有在此刻站出来。

同仁堂经营理念是“诚信为本，药德为魂”，“吃同仁堂的药放心”是社会对同仁堂品牌的最高评价。但是此刻，他们的“血燕”真的能让消费者放心吗？

8月22日，中国经济网报道了同仁堂与消费者及记者对峙的一幕。报道中指出，生产“总统”牌血燕的是北京同仁堂健康药业股份有限公司，是同仁堂集团旗下的公司。同仁堂的血燕原料来自马来西亚，但是同仁堂在店内的解释说明上却说，并不是所有来自马来西亚的燕窝都是假的。

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