8月15日，浙江省工商局检查出亚硝酸盐含量严重超标的“毒血燕”。合肥市场情况如何？记者昨日走访省城大型超市及多家燕窝专卖店，发现合肥仍有“超标”血燕销售，品种也“五花八门”。
市场调查合肥仍有“超标”血燕销售
昨日上午，记者来到金寨路某大药房，销售人员表示，该店销售的是广州同康药业有限公司的“正基”牌燕窝，白燕和血燕都有。随即，她拿起了一款标价为498元，“正基”牌6克包装的血燕告诉记者，“正基”是大品牌，保证质量。
采访中也有销售商表示旗下血燕产品已被召回。位于合肥宁国南路的一家销售燕窝的工作人员告诉记者，该店内所有的血燕都被召回了，现在正常销售的只有白燕和金丝燕两种。
当问到何种原因被召回时，她表示，“同行竞争厉害，恶意炒作，诋毁我们血燕产品亚硝酸盐含量过多，产品都被召回去随意抽查作报告。”但记者在一货架上，仍然发现一款“240克×2“即食浓缩血燕礼盒”没有被撤下，价格为三千两百多元。
在金寨路另一家大药房内，工作人员同样告诉记者，可能由于一些小经销商进货渠道不规范或者燕窝加工时出现问题，整个行业燕窝产品全部被召回去检测。
记者暗访五花八门“身价”差距大
采访中记者了解到，血燕品种众多，“身价”也相差4、5倍，价格从22元到88元。记者在燕之屋看到，该店在售的燕窝分为官燕（俗称白燕）、血燕、金丝燕三种，血燕76至86元每克，金丝燕每克128元白燕每克76元。
不过也有低价的血燕在网上“叫卖”，合肥岷山之源商贸有限责任公司就推出了35元/克的印尼血燕。记者随后以酒店采购人员的身份向该公司咨询，一位姓俞的经理告诉记者，该店还有价格在22元~25元/克的燕条，酒店大厨如果掌握技巧，完全可以做出印尼血燕的口感和色泽，合肥目前已经有好几家酒店从他们这里进货。
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