早报讯 近日，杭城海鲜市场又开始了骚动。8月1日南海海域伏季休渔结束，下月，浙江海域也将迎来解禁。随着两处海域的开捞，阔别一季的生猛海鲜即将摆上市民餐桌。

8月1日南海海域伏季休渔结束，下月，东海海域也将迎来解禁。随着两处海域的开捞，阔别一季的生猛海鲜即将摆上市民餐桌。

据水产市场判断，杭州市场贝壳类海鲜数量上要比以前少了。正所谓“物以稀为贵”，因此休渔期结束后，贝壳类小海鲜整体上有涨价的趋势。

相反的是，梭子蟹出现大幅度跌价。休渔期间，梭子蟹要卖70元/斤左右，而现在只要40元左右就够了，因此，喜欢吃梭子蟹的朋友现在就可以去购买了，时机正好。

魏家才说，按常理来说，休渔期后整个海鲜市场的价格都是应该出现下跌的趋势的，但今年却出现了有涨有跌的现象。

成本上涨推高海鲜价格

休渔期即将结束之时，海鲜产品价格应该出现一边跌趋势，但今年情况为何不同?业内人士分析，这是因为今年捕鱼的人工、船只燃油费用等成本提高，海鲜的价格自然也上升。

另外，刚刚路过的台风“梅花”会不会对本季海鲜有影响？魏家才表示，“梅花”台风对海鲜市场有一定影响，但这次影响还算是比较小的，价格基本也没太大的变化。

记者了解到，浙江海域的休渔期到下月15日结束，想吃生猛海鲜的市民还需等一等。益乐农贸市场里，沼虾和明虾价格还实惠，沼虾每斤20元，明虾15元，休渔期结束前的一个月，还可以用它们当海鲜的替代品。

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