零卡路里饮料并非热量全无
2024-05-01 10:12 9254 来源:大众网-齐鲁晚报
本报8月9日讯 为了迎合爱美人士的需求,饮料市场出现了不少标示“零卡路里”或“零脂肪”的饮料。9日,记者调查发现,有上述标示的饮料中有的含糖,有的含代糖,并非是消费者认为的那样热量全无。
记者采访过程中看到,不少年轻女性愿意选购零能量饮料。超市销售人员也称,近期零能量或低卡低脂的饮料很受欢迎。但有的饮料虽然称零卡路里或零脂肪,其配料表中仍有白砂糖或阿巴斯甜、甜蜜素等代糖。
记者了解到,根据卫生部印发的《食品营养标签管理规范》规定,每100毫升或100克产品的能量小于等于17kj(千焦)时,允许标示“0”数值。也就是说,零卡并非零能量。
“饮料只提供水分,不提供营养成分,喝饮料达不到瘦身的目的。”毓璜顶医院营养科医师宋新娜说,这些饮料的宣传大都是商家炒作的噱头,有的饮料甚至还不如喝水健康。
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