对许多追求健康的人来说，低糖低脂已成为饮食观中重要的一部分。夏日来临，各大超市的饮料专柜上标榜“零能量”“无糖”的饮料也随着健康饮食的风潮热销。

零能量等于无热量？无糖就真的健康吗？专家分析指出，标注“零能量”的饮料未必无热量，而标注“无糖”的饮料可能是采用高甜度低热量的人工合成甜味剂代替传统的白砂糖、蔗糖等，过量饮用对人体健康反而可能会产生不良影响。

“零能量”“无糖”饮料夏日走俏

随着低脂低糖生活方式走俏，市面上以“零能量”“无糖”为卖点的饮料随之热卖，对追求健康的消费群体而言，这些饮料颇有吸引力。

记者走访了好又多、罗森等上海多家超市和便利店发现，以“零能量”“无糖”为卖点的饮料涵盖茶饮料、碳酸饮料和果汁型饮料等多种类型，它们多在包装的醒目位置标注“无能量”或者“无糖”，以此吸引消费者。

普陀区好又多超市的一名工作人员告诉记者，购买“无能量”、“无糖”等饮料的消费者以年轻人居多，“尤其是年轻女性。”

“只要有选择，我一般倾向于购买低脂低糖的产品，尤其是饮料，不用担心会变胖，而且味道也没有受到太大的影响。”家住长宁区的陈敏告诉记者，从大学开始，她就已经是“零能量”“零脂肪”饮料的坚定支持者。她的很多女同事因为注重保养身材，在选饮料时也会特别选择“零能量”“零脂肪”的品种。

但也有消费者对“零能量”“无糖”“零脂肪”饮料提出质疑。网友“好人卫先生”质疑：闻名已久的“三得利甘零”怎么甜成这样？网友“踮着脚尖的蛋”也质疑，“三得利甘零”宣传“零卡路里”，配料里还有白砂糖。

“无糖”饮料的甜蜜陷阱

“零能量”等于无热量？无糖饮料的甜味又是如何而来？专家分析指出，喝“零能量”饮料不等于不摄入能量，只是摄入在一个相对较少的水平。而“无糖”饮料往往含有像阿斯巴甜、甜蜜素等人工合成甜味剂，并非真正意义上的无糖。

记者调查发现，“零能量”饮料并非完全不含能量。比如，宣称“零能量却甘甜”的三得利甘零乌龙茶，在其配料表中却含有白砂糖，其营养成分表中也显示含有０.７克碳水化合物／１００毫升。

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