每到盛夏，泡点醋花生作为下酒菜，是不少市民消暑开胃的惬意事儿。不过，家住施家花园的金老伯发现，近来这醋花生吃起来有些“咬手”，因为花生仁的价格蹭蹭地往上涨，农贸市场里的花生仁已涨到每公斤20元啦。

有人调侃说，继去年“豆你玩”、“蒜你狠”之后，如今涨价的接力棒已传给了“花你钱”的花生。同时，以花生为主料的花生油等产品也随之小幅上涨。

红花生每斤涨了4元

“花生仁价格近来涨了不少，白花生从每斤5元涨到了9元，而红花生每斤6元涨到了10元。”在中河农副产品综合市场里，一个酱菜摊摊主说，虽然近期花生仁价格涨了不少，但销量还不错。“花生仁营养好，夏天做下酒菜挺落胃。”

在市场另一边的熟食店里，记者发现油炸花生的价格也从10元/斤涨到了12元/斤。但旁边的炒货店老板却表示，店内的炒花生没涨多少，“因为店里用的花生是早先收购的，另外夏天也是炒货的淡季。”

在朝晖路的联华超市，记者看到小包装的花生米休闲食品，155克也要七八元。而一些以花生为原料的产品也相应地涨价了。

花生油受影响较大

“从今年年后开始，花生价格就一路看涨。”位于石祥路的杭州粮油批发交易市场经营户李老板告诉记者。市场里花生仁的销售价为17元/公斤，而今年初只要11元/公斤，涨了50%以上。

记者查询了市场交易行情信息看到，近几月，花生仁价格呈一路上扬之势，从5月的14元/公斤，到6月1日的15元/公斤，一直上升到本月的17元/公斤。

而相关花生产品的价格也随之受到影响，最直接的是花生油。市场内的5升装鲁花牌花生油价格现为106元，而5月份的价格仅为103元。全国农副产品和农资价格行情系统监测数据也表明，6月下旬以来，全国纯花生油价格持续上涨。

花生涨价原因

●目前市场上花生米处于青黄不接的阶段，产区库存货源少于常年；

●一些大型食用油企业大肆收购；

●国际花生米价格上涨。

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