分析人士认为，小麦适当进入饲料领域将有利于整体粮食市场平稳运行，但小麦和玉米价格倒挂如成为一种常态，将造成小麦播种面积缩小，不利于粮食产业的健康发展。

每经记者 彭斐 发自北京

受需求旺盛影响，今年4月初以来，国内玉米价格超过小麦价格。以往要比玉米高出130元/吨的小麦价格，目前已比玉米价格低至少150元/吨。

据了解，小麦和玉米具有较强的替代性，在当前小麦价格趋降、玉米价格趋升的背景下，部分玉米消费市场正被小麦挤占。

分析人士认为，小麦适当进入饲料领域将有利于整体粮食市场平稳运行，但小麦和玉米价格倒挂如成为一种常态，将造成小麦播种面积缩小，不利于粮食产业的健康发展。

饲料企业积极收购小麦

"受小麦玉米价格倒挂影响，在部分饲料加工企业出现饲用小麦代替玉米使用的情况，这将在不同程度上拉动小麦价格的上涨。"高唐县粮食局相关负责人向 《每日经济新闻》记者表示。

进入二季度以来，受到玉米库存量下降及需求上升等因素影响，山东省高唐县小麦、玉米价格出现倒挂。据高唐县粮食局监测显示，该县玉米价格达到1.10元/斤左右，而小麦价格则在1.04元/斤左右。

"近年来，临储小麦抛售坚持顺价原则，从市场价与托市价的价差看，最低为50元/吨，2009年以来，两者之间的价差已扩大至150元/吨之上。"中华粮网分析师张智先认为，按照目前150元/吨的差价，在无其他影响因素刺激下，预计后市小麦价格将保持在2050元/吨之上。

"近期当地玉米市场价格坚挺，下游厂商采购谨慎，由于当地玉米存粮逐步减少，预计后市玉米价格将高位盘整。"张智先向《每日经济新闻》记者表示，近期新麦陆续上市，且质优价廉，多数饲料企业开始采购部分小麦来满足禽料生产。

受近期猪价迅速上扬的影响，以河南牧原食品公司为例，企业季节性原料储备意愿强烈，新麦收购态度积极，日收购量在200吨左右，成为当地的收购主体。

"即便后期小麦价格上涨，但从今年4月初形成的倒挂短期内将会继续。"张智先表示，正常情况下，小麦平均价格要比玉米高出130元/吨，目前玉米价格已超出小麦至少150元/吨，正反280元/吨的价差短期内很难改变。

同时，据中华粮网预计，用粮企业后期用量依然很大，或面临集中补库，且国内玉米供需"紧平衡"局面依旧，玉米市场底部支撑仍存。进口玉米虽已进港，但暂不投放市场，其对市场调控能力还尚未可知。

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