对于转基因食品，有很多人“闻之色变”，农业部日前宣布批准发放三个可进口用作加工原料的转基因大豆安全证书，更是引发了关于转基因农作物是否有害的新一轮热烈争论，甚至国产的小番茄、小黄瓜和小南瓜都被打上了怀疑的标签，受到了牵连。

那么，转基因食品到底有哪些?转基因食品是否有危害?怎样尽量避免吃到转基因食品?本期美食专刊将为您探讨转基因食品背后的那些事儿，缓解人们对于转基因的一些顾虑。据专家指点，只要买中国产的新鲜果蔬，吃大米、粗粮、杂粮，用花生油、茶籽油自己烹调食物，就几乎不会有吃进转基因成分的危险。但对于洋快餐和**饼干、点心、糖果之类则要提高警惕。

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