每当人们面对丰盛的餐桌，品味山珍海味，饱餐大鱼大肉时，对一些瓜果蔬菜却视如莫见，其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“**药”之美誉。

1、黄瓜：黄瓜清热解渴**

清脆可口，具有清热、解渴、**作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少***的吸收。

黄瓜中还含有一种叫“**二酸”的物质，可以**体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的**。

2、茄子：茄子提高微血管弹性

含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素p，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低***，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助*****、高脂血症、动脉硬化等病症。

3、绿豆：绿豆*****

夏季清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、*****的作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清***、**三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状******病变。临床实践也证明，高脂血症**每日适量食用绿豆有明显降***作用。

4、香菇：香菇去脂降压

具有消食、去脂、降压等**。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止**，减少肠道对***的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进***分解。常食香菇能降低总***及**三酯。

5、番薯：番薯********

营养学研究发现，适量食用番薯能**心血管系统的脂质沉积，********，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。

6、山楂：山楂能促进***排泄

主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素c、黄*、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进***排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食，*好在饭后食用。

网络信息转载，信息真实性自行斟酌处理。