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加大监督力度,盯紧生产小作坊,海南保亭市监局走街串巷随机查
2024-04-30 16:56    8799 

8月11日,海南保亭县市场监管局局长周勇志带队走访检查了**为民榨油房和保亭**粮之精酿酒坊,并对相关工作进行检查指导。

在走访检查**为民榨油房过程中,周勇志强调执法人员要加大对花生油生产经营使用单位的监督力度,特别是花生油生产小作坊、粮油批发市场、农贸市场以及学校食堂等,重点检查花生油生产经营单位是否存在掺杂掺假、非法添加、使用不合格原料及是否建立台账、索证索票等制度,并对食用油生产小作坊及市场销售的散装油进行不定时随机抽检。

在保亭**粮之精酿酒坊现场检查中,执法人员重点检查了小作坊的酿酒工艺、设备、原材料以及仓库。周勇志提出,小作坊要有安全长远发展思想,要建立白酒检验检测制度,在酿造过程中要严格遵守食品安全制度。还与经营者探讨交流小作坊的生产发展,并为小作坊出谋划策,鼓励经营者要落实食品安全生产主体责任,把传统手艺发扬光大,把产品做大做强。

周勇志*后强调,要加大监管力度,特别是自酿酒和榨油等食品安全隐患较大的生产小作坊,要强化质量安全监管,加强对原料索证索票监督和成品的抽检力度,防止制售**伪劣和不合格产品,确保群众生命财产安全。

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