分享好友 看资讯首页 频道列表
“无糖”其实还有糖 酷夏饮料别被标签忽悠
2024-04-30 16:30    7210 

“我只喝无糖的饮料。”广州气温逐渐走高,酷暑即将来临,饮料消费旺季也将到来。追求健康、天然饮食的市民,是不是以为自己选择的饮料是完全放心的,可以敞开肚皮喝?记者采访获悉,饮料包装上所谓“无糖”并非完全不含糖,包装的标签还有许多“门道”。因此,市民在看到货架上琳琅满目的饮料时,选购还得懂技巧。

“无糖”其实还有糖

“所谓无糖饮料,其实指的是每百克或每百毫升饮料中,含糖量不高于0.5克。”业内人士告诉记者,为增强口感,饮料中会添加甜味剂。因此,市民看到标签显示“无糖”的饮料并非无糖,以一瓶饮料300毫升的饮料计,其实含有约1.5克的糖。换言之,喝一瓶饮料就摄入了相应的糖分以及添加剂,如果 “敞开喝”,更是可能摄入过多的糖。

标签显示“低糖”的饮料,指每百克或每百毫升饮料中含糖或碳水化合物不超过5克,标准比“无糖”放宽了10倍。购买时除了看标签,还得注意营养成分表中糖的含量。

“0能量”也非真是0

除“无糖”、“低糖”标签背后有“故事”,“0能量”标签也并非能量就为0。根据现行的营养标签标准,当100克或100毫升饮料食品中的能量低于17千焦时,就可以标称为“0能量”。换言之,一款饮料标示“0能量”,并不意味着饮料中真的一点能量也没有,仅仅是含量很低,现行标准允许其称“0 能量”。

因此,所谓的“0”其实不是,同样一瓶300毫升的饮料,其所含的能量有可能达到50千焦呢。如果你一天再多喝几瓶,那累计的能量也并不少。

tips:教你看食品标签

看营养成分表排序

按法规要求,用量*大的原料应当排在**位,*少的原料排在末位。

看食品添加剂

目前我国对食品添加剂的标注更严格,厂商必须清楚标注所有的食品添加剂,且要放在食品添加剂一词的后面,让消费者明白。

看特殊名字

如柠檬黄、胭脂红等,一般是色素;看到带味道的词汇,如甜蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖等,肯定是甜味剂;看到带胶的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂等。

网络信息转载,信息真实性自行斟酌处理。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。