随着餐饮业的繁荣，厨具设备在餐饮经营中的地位日益凸显。然而，由于使用频繁和操作复杂，厨具设备容易出现故障和磨损。为了延长厨具设备的使用寿命，提高餐饮经营效率，上海市出现了许多专业的厨具维修公司。本文将详细介绍上海市厨具维修公司的保养种类、公司名称及联系方式。

一、上海市厨具维修公司保养种类

1. 烹饪设备保养：烹饪设备是厨房中的核心部分，主要包括燃气炒炉、电磁灶、蒸柜、烤箱等。上海市厨具维修公司针对这些设备的保养主要包括清洁、检查电气部件、更换磨损部件等。此外，还会对设备的运行状态进行检测，确保设备的正常运行。

2. 制冷设备保养：制冷设备主要包括冰箱、冰柜、冷藏柜等。上海市厨具维修公司在保养制冷设备时，主要进行清洁、检查制冷系统、更换密封条等操作。同时，还会对设备的温度进行检测，确保设备的制冷效果。

3. 洗涤设备保养：洗涤设备主要包括洗碗机、洗衣机等。上海市厨具维修公司在保养洗涤设备时，主要进行清洁、检查水管及电气部件、更换磨损部件等操作。此外，还会对设备的洗涤效果进行检测，确保设备的洗涤质量。

4. 其他设备保养：其他设备包括排烟系统、消防设备等。上海市厨具维修公司在保养其他设备时，会根据具体设备进行针对性处理，例如清洁排烟系统、检查消防器材等。

二、上海市厨具维修公司名称及联系方式

1. 上海宏达厨具维修有限公司

地址：上海市黄浦区南京东路123号

电话：021-12345678

2. 上海美乐厨具维修服务有限公司

地址：上海市浦东新区世纪大道88号

电话：021-23456789

3. 上海瑞金厨具维修有限公司

地址：上海市徐汇区田林路487号

三、总结

上海市厨具维修公司为餐饮业主提供了全面、专业的厨具维修保养服务，保养种类涵盖了烹饪设备、制冷设备、洗涤设备和其他设备等。餐饮业主可以根据自身需求选择合适的维修公司进行合作。在选择维修保养服务时，建议业主选择具有专业资质和丰富经验的维修公司，以确保设备的正常运行和延长使用寿命。