记者日前从海南省食药监局得悉，自2015年5月海南开展餐饮具集中消毒企业整治、以严谨尺度进行严酷监管以来，海南已关停15家餐具消毒企业，餐饮器具消毒抽检不及格率起头大幅下降。

多年来，海南餐饮具集中消毒市场没有同一的洁净消毒尺度和经管法子，各企业出产加工尺度纷歧凭，餐饮器具集中消毒成为二次污染集中地，市场抽检不及格率高达21%。

整治勾当启动后，海南餐饮具集中消毒整治工作有序进行，省卫计委结合发文，拟定餐饮具集中消毒流程，给企业列出必做清单、禁做清单，让企业大白红线在哪里;">;

前不久，省食药监局再次对餐饮具集中消毒企业进行查抄，餐饮具集中消毒抽检不及格率已降至9.5%。

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