不少人对商用厨房设备这个感觉到陌生，那是因为你没有真的了解。

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厨房设备的定义

厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称

厨房设备炉具类

厨房设备当中重要的是炉具类，顾名思义的是炉具类包括了燃气炒菜灶炉、蒸柜、电磁炉或者电烤箱，这些都是厨房内的主要设备，没了这些厨房可就运转不了了，因此在挑选的时候应该注重产品质量，不要贪图便宜而上了当，高质量商用厨房设备当然是选择厨具网厨房设备生产的。

厨房设备处理加工类

厨房设备里面的处理加工类包括和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。这些设备能为繁忙的厨房减轻不少工作量。

厨房设备消毒和清洗加工类器具

厨房设备消毒和清洗加工类器具包括清洗工作台、不锈钢盘台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜。整洁舒适的厨房必须要准备消毒和清洗器具。

厨房储存设备

用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备包括平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。

厨房配套设备

常用的厨房配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。一般大型餐饮业还包括传菜电梯。

看了以上的种种，是不是觉得厨房设备可以带给我们生活上很多的便捷呢，快点看看你的厨房缺什么厨用设备，赶快添置吧！

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