目前，中国是全球主要的不锈钢餐厨具生产基地之一，也是重要的产品出口国。多年来，中国不锈钢餐厨具制品在海内外市场的销量均取得快速增长。尽管我国很多企业的产品在质量上完全可与国际知名品牌媲美，不过因缺乏品牌知名度，从而降低了产品在消费市场的影响力和受欢迎程度。

不锈钢餐厨具“端上”国外餐桌

据统计，目前我国共拥有600多家不锈钢餐厨具生产企业，53%集中在广东，21%在浙江，13%在山东。如今，中国已经成为全球不锈钢餐厨具产品的主要生产基地，每年将有90%以上的不锈钢餐厨具出口海外市场。

报道分析称，欧美市场是我国不锈钢餐厨具最主要的出口地区。据业内人士统计显示，2010年我国出口欧洲不锈钢餐厨具达11.66亿美元，出口北美达8.02亿美元，预计未来前者可保持20％，后者可保持30％的年增长率。而亚洲地区随着日本及中东等新兴市场的强劲需求拉动，亦逐渐成为我国不锈钢餐厨具出口的重要市场。

可见，中国餐厨具产品获得了海外消费者的青睐，尤其是来自中国不锈钢餐厨具之乡的广东产品。据悉，广东生产的不锈钢餐厨具95%以上出口海外，出口总额高达1.6亿美元，产品远销东南亚以及德国、英国、意大利、荷兰、美国等十几个国家和地区，其中在欧美市场上的占有率达到50%。据行家估测，中国不锈钢餐厨具被“端上”了国外餐桌，成为了一道亮丽的风景线。

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