当技术的发展、行业的垂直分工以及信息的公开性、及时性，使越来越多的产品出现同质化时，寻求差异化营销已成为厨房设备企业生存与发展的一件必备武器。对于厨具设备产品来讲，差异化营销所追求的“差异”是产品的“不完全替代性”，即厨房设备企业凭借自身的技术优势和管理优势，生产出在性能上、质量上优于市场上现有水平的产品;或是在销售方面，通过有特色的宣传活动、灵活的推销手段、售后服务，在消费者心目中树立起不同的形象。具体来说，厨房设备企业可以从以下三大方面着手。

产品差异化

首先，厨房设备企业可以开发具有新特征的新产品，用来扩展以该新产品为中心的子市场，增强厨房设备企业的竞争力;其次，厨房设备企业可以开发具有新式样新设计的新产品，用来扩展以该新产品为中心的子市场;最后，厨房设备企业要拘泥于单一消费市场的产品，就要积极扩展不同消费档次的子市场，开发适合高端消费市场的高档产品，适合中端消费市场的中档产品，适合低端消费市场的低档产品等。以不同特征、不同设计、不同消费档次的产品满足各类消费人群的产品需要。

服务差异化

在厨房设备企业之间产品同质化严重、难以突出产品差别的时候，竞争成功的关键就在于厨房设备企业所提供服务的数量与质量。首先，厨房设备企业要为消费者提供真诚地售前服务、热情地售中服务和耐心地售后服务，让消费者售前售中售后都赏心悦目;然后，厨房设备企业要跟随时代进步，不断创新服务体系，随着消费者需求的变化变换服务内容与形式;最后，厨房设备企业要突出自身服务的差异化，不仅为消费者提供优质服务，还要提供个性化服务，突出自己的与众不同，吸引消费者的光临。

形象差异化

形象差异化要求厨房设备企业要通过塑造与竞争对手不同的产品、企业和品牌形象来取得竞争优势。首先，厨房设备企业要建立一套专属于自己、有一定辨识度并且美观有内涵的视觉识别系统，在消费者心中塑造起厨房设备企业的品牌形象，并与其他企业区分开来;然后，厨房设备企业应针对竞争对手的形象策略和消费者的心智采取不同的策略，进行差异化的形象宣传;最后，厨房设备企业要身体力行打造并维持推广良好的品牌形象，区别于其他企业，实现自身差异化发展。

在如今同质化问题普遍存在的情况下，贯彻差异化战略对于厨房设备企业来说是十分之必要的，所以厨房设备企业应积极进行产品、服务以及形象的差异化发展，以成功践行差异化营销。

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