随着社会和国家监督体制日益完善，越来越多的产品缺陷问题被曝光。对于厨房设备企业来说，在企业的发展道路上，危机事件的出现是在所难免的。特别是现代社会中，在信息爆炸、社会状况多变、市场竞争激烈的条件下，企业危机事件出现的可能性和严重性随之增加。因此，在危机出现严重影响到企业的经营活动的时候，厨房设备企业掌握科学有效的危机公关技巧具有重大意义。

如何处理危机是成功化解危机的关键

首先，要摆出真诚的态度。当厨房设备企业处于危机漩涡中时，肯定会成为公众和媒介的焦点。你的一举一动都将接受质疑，因此千万不要有侥幸心理，企图蒙混过关。而应该主动与新闻媒介联系，尽快与公众沟通，说明事实真相，促使双方互相理解，消除疑虑与不安。真诚沟通是处理危机的基本原则之一。这里的真诚指“三诚”，即诚意、诚恳、诚实。如果做到了这“三诚“，则一切问题都可迎刃而解。

其次，危机处理要及时。在危机出现的最初12-24小时内，消息会象病毒一样，以裂变方式高速传播。而这时企业的一举一动将是外界评判企业如何处理这次危机的主要根据，媒体、公众及政府都密切注视公司发出的第一份声明。对于企业在处理危机方面的做法和立场，舆论赞成与否往往都会立刻见于传媒报道。因此，厨房设备企业必须当机立断，快速反应，果决行动，与媒体和公众进行沟通。从而迅速控制事态，否则会扩大突发危机的范围，甚至可能失去对全局的控制。危机发生后，能否首先控制住事态，使其不扩大、不升级、不蔓延，是处理危机的关键。

此外，还要全面考虑问题。在逃避一种危险时，不要忽视另一种危险。在进行危机管理时必须系统运作，绝不可顾此失彼。只有这样才能透过表面现象看本质，创造性地解决问题，化害为利。自己称赞自己是没用的，没有权威的认可只会徒留笑柄，在危机发生后，厨房设备企业不要自已整天拿着高音喇叭叫冤，而要曲线救国，请重量级的第三者在前台说话，使消费者解除对自已的警戒心理，重获他们的信任。

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