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烧烤炉在烧烤整个进程中的注重事项及调养方式
2022-05-11 23:37    292 
  • 投资金额:10万~15万家
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如何能延长烧烤炉的使用寿命是很多人关心的问题,最主要的就是要注意保养和爱惜使用,那么有哪些注意事项和保养方法呢,下面有几个方面要注意的:

烧烤前的保养:

1.首先检查一下烧烤炉的螺丝是否松动。由于烧烤过程中烧烤炉会发热变形,如果安装不正确和牢固,烤炉变形将更加严重,有可能影响烧烤的效果。

2.其次是烤网上可以涂抹一层食用油,这样就能保证食物不会因为火势过旺而粘在上面。

烧烤中的注意事项:

1.烧烤时,对于炭炉,木炭的分量要适中。炭如果过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形,造成烧烧烤炉的损坏。一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内,高度不超过烤网的高度。

2.烧烤程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂,会造成火势突然增大,食物容易烤焦。

烧烤后的保养:

1.要等炉火自然熄灭,烧烤炉温度降至常温后,清除炭灰,对烧烤炉进行擦拭,其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗 。

2.将烧烤炉用干净的干布擦干。

3.将烤陆安放在通风干燥的地方,盖上烧烤炉罩。


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