厨房设备行业在当前还存在着大量低水平重复竞争的现象，这就导致厨房设备行业在经历了快速发展阶段之后出现了一些将严重影响持续发展的问题，包括市场集中度不高、缺乏核心生产技术、营销理念的滞后等。

厨房设备企业在当前的工作重心就在于如何扭转厨房设备行业的整体形象，解决市场中存在的诸多问题和不足之处，进而提升厨房设备行业品牌影响力，促进厨房设备行业市场的健康有序发展。但若深入剖析市场的人会发现，目前有两个可行的解决措施，或许能为厨房设备市场的良好形象塑造提供助力。

通过技术革新满足多层次需求

厨房设备产品大多是以质量求得生存的，对企业来讲，最大的难题是产品的研发与创新。据了解，在全国上千家的厨房设备企业当中，除了几家支柱企业外，几乎都没有自己的研发队伍。由于开发一条产品线需要的成本比较高，许多企业都不舍得这样的投入或者没有能力投入，小企业都是靠复制别人产品的款式来赖以生存的。这导致厨房设备产品的雷同，更谈不上及时的创新与推出新品。

厨房设备之所以长久不衰，就是因为它的原创性，原创会赋予产品独一无二的艺术性与创造性，而我国的厨房设备行业恰恰在这一点上还有所欠缺。厨房设备行业应当针对创新进行认真的思考，探寻出适合自身发展的创新道路，同时，通过技术革新与研发，在普通产品的基础上开发中高档产品，以满足消费者多层次需要，逐步扩大市场份额。

兼顾消费者服务和经销商服务

厨房设备企业现阶段的服务，仅仅处于为经销商服务的阶段，把“围绕市场转”单一的理解为“围绕经销商转”，把产品在当地是否能够顺利推广、是否能够博得销量的希望，完全寄托在经销商的个人能力与进取心上。

许多企业在开发并维护经销商时存在着这样的心态：经销商销量好了大家都满意，销量差了大家也没办法，大不了再开发一家，这样导致企业一直处于被动的局面，靠订单吃饭成了靠天吃饭。当然不是否定维护经销商的重要性，企业要想发展的好，经销商一定要维护好，因为厂家与经销商永远是一个利益共同体。随着消费者认识水平及生活水平的提高，他们所要求的不单单是一个产品，更重要的是一种人性化的服务。同时要注重对消费者的服务，顾客是上帝，提升客户的满意度就是企业产品转向热销的开始

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