回顾厨房设备行业多年的发展,现今已经进入到了品牌纷争期,那就意味着品牌增多、竞争愈加激烈,优胜劣汰的趋势更加明显。在激烈的竞争下,也会加速行业洗牌的速度。如何在这种环境下顽强的生存,厨房设备企业还需加强自身的修炼。
厨具产品的附加值包含技术含量和艺术含量,提高产品附加值无疑是厨房设备企业面临竞争首先应该考虑的因素。技术含量的加强主要是在厨具的生产加工环节,提高加工设备和加工工艺的水平、新材料的高效利用等,相对于技术含量而言,提升艺术含量则主要体现在人才资源的利用方面,提高产品的设计水平。我国的厨具设计一直是行业发展的瓶颈,不能一味地“跟风”,需要提高设计创新能力。跟风最后则导致市场同质化竞争,消费者的审美疲劳。
资金短缺或者融资困难,往往成为一个企业停工甚至倒闭的最大原因,厨房设备企业更是如此。产品只有销售出去,才能实现资金的运转,才能维持企业的长久发展。那么去产能化就成为厨房设备企业必须面对的问题,拓宽销售渠道,多种营销方式相结合。互联网已经成为当今人们生活不可缺少的一部分,网购几乎已经遍布各个年龄段。随着消费习惯以及消费方式的转变,厨房设备企业除了传统卖场的售卖方式以外,互联网营销已是大势所趋。
如今不少厨具品牌自身也在不断挖掘可利用的销售渠道,如参观工厂、总裁签售、厂价直供等形式。渠道的多样化是一方面,另外也可以进行资源整合,如跟上游房地产企业合作。厨房设备行业可以通过内部整合,将厨具、厨电等进行打包,向上游的厨具建材行业提供一体化方案。
个性化需求已成为消费的潮流,依据消费者个性化需求而生的则是定制厨具,如今放眼过去,定制厨具不仅局限于厨具,已经发展到全屋定制,根据消费者房屋结构、自身需求、个人偏好的风格及款式进行自由设计及搭配。
在互联网销售模式上也不仅仅满足于线上线下渠道的相加,而是进行了权限资源的重塑与再造。其打造的oao平台,有别于传统家装o2o的渠道思维,而是整合产品体验、设计服务和智慧生产。驱动厨房设备企业不断蜕变的核心力是用户。厨具的使用周期较长,这决定了用户不论在工艺、设计、质量、服务上更严苛的标准,仅仅聚焦单一痛点的解决方案无法从根本上满足用户实际的需要。
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