不正当竞争是指经营者违反反不正当竞争法的规定，损害其他经营者的合法权益，扰乱社会经济秩序的行为。具体做法有很多，最主要的有：采取贿赂或变相贿赂等手段推销商品或采购商品，如采用各种形式的帐外回扣和奖金等方式推销商品或采购商品。弄虚做假，进行商业欺诈。如假冒名牌商品、以次充好、虚假宣传、掺杂使假、从事虚假的有奖销售等非法营销。搭售商品，将紧俏商品与滞销商品搭配销售等。强买强卖，欺行霸市。如强迫交换对方接受不合理的交易条件，限制购买者的购买选择，用行政等手段限制商品流通等。编造和散布有损于竞争者的商业信誉和产品信誉的不实信息，损害竞争者形象和利益。侵犯其它经营者的商业秘密。为排挤竞争对手而以低于成本的价格倾销商品。串通投标，有组织地抬高标价或压低标价，或者投标者和招标者相互勾结，以及排挤竞争对手的公平竞争等等。

具体到厨房设备行业，主要表现有：一是有的抽奖式有奖销售超出法定限额5000元;有的还存在欺骗性有奖销售和虚假打折、虚标价格的现象。二是侵犯消费者权益的现象较为普遍。有的伪造产地或伪造冒用认证标志，欺骗消费者;有的经营不合格商品;有的存有霸王合同条款。三是市场开办单位主体责任存有落实还不到位的现象。

诚信乃厨房设备企业生存之本

诚信问题，一直是现在很多国人缺失的东西，这一点在厨房设备行业体现得非常明显，但是在这个越来越重视生活品质的，很多材料掺假事件依旧层出不穷。厨具销售商家们在诚信危机冲击波下纷纷打起“折扣牌”和“诚信牌”，失去的“诚信”却难以保全，商铺流量和销售量仍旧一直下滑。

除此之外，厨具市场热衷于炒作各种概念。随意去家具市场上逛逛，就能发现“神乎其神”的广告语，甚至在市场上还受到了追捧。然而，这些概念所宣传的产品是否真的具有所说的功能，有的凭消费者自身根本难以判断，有的则在实际使用的过程中，根本运用不到，甚至会影响到产品正常功能的发挥。专家表示，厨房设备企业需要有一些能让消费者接受的消费点，有些夸张的概念往往只是沾点边，以此成为消费者在众多同类产品中选择自己的理由。

对于厨房设备企业来说，企业要更多地站在消费者的角度，不要为短期利益误导甚至欺骗消费者。对于诚信的表达和建设，厨具品牌在表达诚信时最应该做的还是兑现承诺、持续发展。恪守诚信，坚持技术创新的同时保障产品质量，不炒作，有底线的进行营销，才能赢得人心，开发更广的市场。

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