中国小伙子舍弃高薪工作卖起了3d打印煎饼机，不仅畅销国内还卖往国外。这对于我国食品机械设备制造行业来说，是一种启示，市场利润刺激下，产品质量永远都要置于突出位置，才能在市场竞争中扎稳脚跟。

柔软的口感，香甜的口味，这块煎饼看上去与其他手工制作的煎饼区别不大，但它却是由一台3d打印机器打印出来。吴一黎是研发人之一，他们把“3d打印”技术应用在煎饼上，所研发的机器能控制煎饼汁的流动，机器就像一部打印机，几分钟便能“打印”出不同形状的煎饼!

宁弃高薪卖煎饼

吴一黎虽然是清华大学软件学院的本科毕业生，他在创业时没有选择计算机软件类的项目，反而在两年前，成为了一名卖传统煎饼的老板。吴一黎开煎饼店的最大原因是源于妻子的童年梦想。他笑着说，他的妻子从小就爱吃煎饼，每当她看到煎饼锅上热腾腾的蒸气，就会感到很幸福。

经过调研后，他们发现全北京每天大约有10万人吃煎饼，每年的营业额能达到3亿元，煎饼这个行业没有一个主导名牌。再加上煎饼店的管理简单，店铺也只需要8平方米的空间。所以，他离开年薪过百万元的ibm软件销售工作，并投入40万元，2014年7月在一个地铁站的门口，开了他的首间煎饼小店。

他们花了整整7个月时间来筹备。在没有任何的宣传下，尝试以产品来得到老百姓的认可。他最常跟客人说：“辣酱是老干妈，榨菜是涪陵乌江牌，所有鸡蛋我都知道来源地，煎饼都是现做，确保煎饼新鲜与安全，祝你今天好心情!”凭着美味的产品和用心的服务，他的生意“火起来”，店外常常是许多人排着队等着买煎饼。

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