随着我国房地产政策的调控，以及原材料的上涨，外来品牌的介入，我国的商用厨房设备行业发展持续膨胀，不少商用厨房设备企业在激烈的市场竞争中沦为牺牲品，2016年是商用厨房设备等行业异常艰难的一年，总结过去，眼下行业生存与发展面临着升级转型的挑战，企业一定要认清目前的市场格局，提前做好准备。

行业重新整合势在必行

粗放式发展，已成为商用厨房设备等建材行业的致命因素，行业整合已势在必行。在漫长的市场化进程中，越来越多的企业由于经营和发展的原因，陆续退出了这个行业。而行业规模型企业此时有了更多的市场空间。重新整合和定义行业的格局，实现行业的健康发展，都成为2016年，甚至未来一段时间的重点。

互联网+倒逼行业改革，电商企业开始布局线下

在互联网+背景下，越来越多的厨房设备业态被激发出来，以部分小而精的企业为代表的厨房设备公司，正在用互联网的思维改变传统的行业发展格局。在这样的背景下，商用厨房设备企业必须适应新的市场以及新的消费者消费习惯，用互联网的视野去审视和改变这个行业。与此同时，更多的企业开始利用互联网进行线下客流的导入，最大程度的发挥互联网的集客作用。同时，消费者对于产品体验的需求也迫使电商起家的企业开始线下的布局。

整体商用厨房设备市场发展趋稳，全产业链成共识

在整体厨房的概念炒作下，越来越多的企业开始进入整体厨房行业，作为一个全新的业态组合，有很多的企业从陌生逐渐走向熟悉。也有很多的消费者开始熟悉和接受这种商业模式。在这样的市场培养下，整体商用厨房设备将走向一个快车道。在2016年，整体商用厨房设备市场将得到很好的发展。

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