近年来，中国经济增速放缓，厨房设备行业的发展速度也放缓。此外，由于定制行业和互联网电商的兴起，也使得一些新兴的家装企业快速发展，迅速占领市场份额。盘子小了，分的人却多了。

传统厨房设备行业陷入困局

如何看待目前的市场状况，业内人士指出，互联网的出现和消费者习惯的改变，使得厨房设备行业目前正经历一场变局。而作为房地产下游的行业，房地产市场的低迷使得厨房设备行业或多或少受到影响。观察近几年来，定制厨具更能迎合消费者的喜好，市场竞争也在不断加大，未来定制厨房设备行业进入门槛较高，对个性化和工艺有较高的要求，同时，面向中高端消费人群，他们对质量和品牌更加关注。

厨房设备企业营销渠道亟待创新

“过去市场环境好的时候，给企业带来很多发展红利，也掩盖了许多问题和矛盾。”市场观察人士认为，并不能把责任全部推给市场，也可能是由于企业自身经营不善。互联网和定制厨具的兴起对传统厨房设备行业带来的冲击是绝对的，企业所要做的是积极适应市场的变化。无论是互联网还是定制厨具，本质上都是不变的，企业要在市场中分一杯羹，关键还是做好产品，不断创新。

现今，不仅是行业，整个产业链都发生了变化，继专卖店之后多渠道营销成为一种常态。厨房设备企业不得不创新，将渠道打通，甚至改变之前的方法和套路。对此，厨房设备企业大可将销售渠道放宽，明确运营模式是什么，建立一个较为独特的渠道。在互联网时代，厨房设备企业开拓电商或许是一个好的渠道。

其中一个重要原因就是能以低价吸引消费者，但厨房设备企业仅仅靠低价发展电商，那也只能满足一部分消费者。注重品牌和服务的中高端消费者群体越来越庞大，同时与线下销售不同，电商渠道销售厨具产品的运输、安装、售后等相关体验仍是短板。而厨房设备企业如果下定决心要发展电商这一渠道，那么服务就必须要体现到售前、线上和售后的每一个细微环节，因为服务过程中的任何一点细微差异都是品牌大事。只有这样，厨具产品销量才能有所提升，供需失衡的隐患也自然得到环节。

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