近年来，不少业内人士表示市场寒冬时期已经到来，市场环境不理想，部分经销商也纷纷抱怨生意难做。其实，在竞争激烈的厨具设备市场中，如果方法对头，企业仍然可以脱颖而出，成为冉冉升起的新星。在当今市场上，厨具设备营销的三重境界，值得厨具设备业界人士深思。

掌握核心竞争力 市场随我而动

核心竞争力是比较出来的，跟同行相比，能解决业界最好的企业都解决不了的难题，就是核心竞争力。目前，智能厨具是一个谁都能看得到的商业蓝海，但是涉及到很多技术难题，谁能在智能领域技术领先，也就掌握了核心竞争力。

对于掌握了核心竞争力的企业，就不再是追随市场的脚步，而是市场随我而动，企业成为市场的主导者。一些大牌厨具企业在某种程度上，如生产规模，品牌影响力，设备能力，环保能力，渠道掌控方面，获得了一定的市场主导权，但是跟真正的核心竞争力标准相比，还有所欠缺。

掌握消费者心理 掌控渠道

大多数比较成功的厨具设备企业都处在营销的第二重境界，也就是对消费者的心理变化把握敏感而到位，对于渠道的掌控有优势，从而让自己的产品顺畅地销售，也能从容获得利润。不少成熟的品牌经过多年的市场深耕，拥有了一定的固定消费群;一些新生的企业由于正确预见到了消费者的心理变化，看准了新的市场空间，开发出了全新的适销产品，也能在市场上立足。

消费者的心理变化是恒定的，而众所周知，中国消费者的忠诚度是不高的，因此，处在第二重营销境界的企业，稍有差池，就会落入经营困境。当前，不少以前市场的领导品牌企业，陷入尴尬的经营境地，就是在迎合消费者不断变化的消费心理方面没有预见性，慢慢被消费者抛弃。处在第二重营销境界的企业是艰难的，必须时时保持警惕，不能犯错，尤其不能犯重大的错误。

随波逐流 等待奇迹发生

厨具设备业以小、散著称，跟随潮流、随波逐流、没有什么想法、没有坚持的企业多如牛毛，这些企业由于行业特点，常常也能获得一时之利，一地之利，得以生存，有时生存得还不错。但是长期而言，这类随波逐流型企业，在行业景气时尚可生存，一旦行业不景气，受到最直接打击的，往往也是他们。

小型企业只能在销售方面想办法，尽量取得某一地区范围内的竞争优势。毕竟中国地域广大，优势企业很难覆盖到所有区域，尤其是不少厨具设备产品品类无法进行大规模工业化生产，就更难以对这一类在某些区域性有优势的小企业构成实质性威胁。做小而美的企业，在特定区域内，成为拥有核心竞争力的企业，是这一类小企业的出路所在。而在经济发达地区，靠以前的经营模式，只是跟随大企业开辟的道路，靠价格战，靠抄款，靠打擦边球的小企业，靠苦打苦熬求生的企业，将愈发艰难。奇迹不会发生，除非升级到营销第二重境界。

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