在中国，假冒伪劣问题是经济发展过程中的必然产物。现在假冒伪劣的产品特别多，在厨房设备行业也会有很多假冒伪劣的问题，部分企业过多的追求利润的过大化是最直接的根源。

假冒伪劣厨房设备仍屡禁不止

当下的厨房设备市场，大量假冒伪劣的三无产品仍鱼目混珠，甚至有商家堂而皇之将山寨厨具放在店里起眼的位置，而把正规生产的品牌厨具放在角落，这无疑是种误导消费者的行为。目前市场上存在的厨具山寨形式主要有三种。一种是山寨品牌，多以套用品牌厨具为手段。第二种形式是冒充品牌厨具的材质。第三种就是“形似而神不似”。不少山寨厨具抄人家的设计，模仿得一模一样，价格却比正规产品便宜，这些价格明显低于市场价格的厨具产品，大多是伪劣产品，外行的消费者根本无法辨认。山寨产品以次充好，不但质量没保障，使用山寨厨具更会影响身体健康，也让正规生产企业头疼不已。进货价低，价格便宜，比正规产品容易卖出去，无良商家从中获得可观利润，为利蒙蔽良心。就是这样的价格战，导致山寨厨具愈加猖獗，屡禁不止。

重视产品设计 还原市场净土

商品的价值，早就不在于看得见的物质成本，而是背后对设计和品质的尊重。研发一款厨具，这背后需要付出很多心血，如果这样的付出获不到应有的回报，势必会打击到原创设计企业的积极性。厨房设备企业想长久发展必须做高品质产品，这样才能获得消费者的信任，才能在市场发展中立足，山寨之道走得不远，哪怕眼前获利，也会很快被市场抛弃。此外，政府有关职能部门应多关注厨房设备市场，勤加执法，查处山寨产品;消费者要擦亮眼睛，到大型正规的厨具专卖店去选购产品，注意辨别真伪。

国家和消费者都日益看重厨房设备品质，相信终有一天，山寨产品将无处容身，还市场一片净土。

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