在厨具经销销售市场中，洗碗机是一个具有较高财务风险但也具有高额潜在收益的商品。为了规避财务风险，我们需要采取一系列的策略和措施。以下是一些具体的建议：

1. 风险评估

在决定经销销售洗碗机之前，我们需要对可能面临的财务风险进行评估。例如，我们需要评估市场需求、竞争程度、价格波动、采购成本、库存管理等风险因素。通过风险评估，我们可以了解可能面临的财务风险，并制定相应的应对策略。

2. 预算管理

预算管理是规避财务风险的重要手段。在销售洗碗机之前，我们需要制定详细的预算计划，包括销售成本、采购成本、库存成本、营销成本等。通过预算管理，我们可以控制成本，避免超支和浪费。同时，我们还可以根据预算计划对销售业绩进行评估，及时发现和解决问题。

3. 财务监控

有效的财务监控是规避财务风险的关键。我们需要定期对财务状况进行审查和分析，了解销售收入、成本、利润等财务指标的变化情况。通过财务监控，我们可以及时发现财务风险，采取相应的措施加以应对。

4. 资金管理

资金管理是规避财务风险的重要方面。我们需要确保资金的合理使用和流动，以避免资金链断裂和现金流风险。例如，我们可以制定合理的资金使用计划，确保资金的合理分配和支付；我们可以与供应商协商合理的结算周期，确保资金的及时回笼。通过资金管理，我们可以提高资金使用效率，降低财务风险。

5. 合规性管理

合规性管理是规避财务风险的重要措施。我们需要确保经营活动的合法性和合规性，避免因违规行为带来的财务风险。例如，我们需要遵守相关的财务法规和税务规定，确保财务操作的合法性和规范性；我们需要遵守市场竞争规则，避免不正当竞争和违规操作。

6. 风险分散

分散财务风险是规避财务风险的有效手段。我们可以采取多元化的经营策略，分散单一产品或市场的风险。例如，我们可以同时销售多种类型的洗碗机，以应对不同消费者需求的变化；我们可以拓展多个销售渠道，以应对市场环境的变化。通过分散财务风险，我们可以降低单一因素对经营的影响，提高风险抵御能力。

7. 培训和管理

培训和管理是提高财务人员专业素质和技能的重要手段。我们可以对财务人员进行相关的培训和管理，提高他们的专业素质和技能水平。例如，我们可以进行财务知识培训，提高财务人员的业务能力；我们可以制定严格的财务制度，规范财务操作行为；我们可以定期对财务人员进行考核和评估，以提高他们的工作效率和质量。

总之，在厨具经销销售洗碗机时，我们需要做好风险评估、预算管理、财务监控、资金管理、合规性管理、风险分散和培训管理等方面的工作，以降低财务风险，提高销售业绩。同时，我们还需要不断关注市场变化和财务环境的变化，及时调整财务策略，以适应市场的变化。