【中国中华厨具网】近年来，在互联网的影响下，越来越多的传统厨房设备企业转型电商。电商渠道对于厨房设备企业来说十分关键，一方面，对于企业的品牌塑造和传播方面起到助推作用。此外，也考验着厨房设备企业的产品质量。因此，对发展中的厨房设备企业来说，大企业可以致力于品质的打造，小企业则可以把重点工作放在品牌推广上。

新旧渠道处于相辅相成的局面

电商来势汹汹，电商将会取代传统销售渠道的言论也甚嚣尘上，但是现阶段来看，传统销售渠道依然具有不可取代的地方。特别是消费者无法确保购买的厨具产品的品质，是电商最为诟病的一点，这也是厨房设备企业一直保持有实体店的原因，传统的销售渠道通过导购的介绍，客户会对产品有更加实际的了解。目前来看，电商渠道虽然具有交易便利，回款快等特点，但也存在产品质量不可靠、无法承担工程项目或者大批量订单的问题。业内人士表示，电商和传统渠道现阶段更多的是相辅相成，电商主要接受厨具订单。

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新旧渠道相辅相成 厨房设备企业品牌推广有技巧

其实，电商这一新兴的销售渠道和传统销售渠道之间的关系并非此消彼长，更多的是相辅相成。线上电商让厨具能够吸纳订单市场，线下渠道则需要跟进。对于厨房设备企业来说，电商渠道的出现目前只是多了一种渠道的选择，远没有达到取代传统渠道的可能。电商给了厨房设备企业新的启发，现在已经出现通过网络平台进行沟通，然后跟进的形式。由此看来，电商和传统渠道现阶段的关系，不过是市场方面的互补，未来也将长期处于相辅相成的状态。

大企业注重品质 小企业专注品牌

如今随着电商的兴起，销售渠道变得更加多变，同时也开始扮演更加重要的角色，销售渠道的创新似乎开始有超过产品品质本身的势头。优良的品质固然是决定产品能不能被消费者接受的重要因素，但是随着电商的出现，销售渠道的创新，一些质量次等的产品也能够有机会卖出，这不得不让人反思销售渠道和产品品质之间的关系。

销售渠道对于企业发展很重要，传统厨房设备企业做好产品是必须的，但是做好产品的同时，销售渠道的多样化更加利于实现企业的效益。多渠道进行品牌宣传，越过代理商直接和客户、消费者接触，能够让企业获得更多的利润，同时对品牌宣传也十分有好处。此外，专注产品本身才是企业的最终归属，客户的需求、销售渠道的开发，最终落到实处还是企业产品的品质，只有品质做好了才能获得客户的信任。

综合来看，在电商渠道的影响下，厨房设备行业的大企业将更加专注品质，小企业则专注销售渠道和品牌推广。大企业在业内已经具备一定的知名度和信誉度，如何在产品品质上保持才是关键，而小企业更加希望能在业内获得更多的关注，从而开拓更加广阔的市场。【中国中华厨具网】发表的文章内容在于传递更多信息，并不代表本站观点。

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