【中国中华厨具网】2012年中国家博会在上海举行，此次展会规模可以说是亚太地区最大的家电展览会。不少企业纷纷亮相新品，海内着名家电厂商苏泊尔也携旗下最新进级的ih电磁电饭煲进级版，以及厚度仅为25mm的世界最薄电磁炉亮相。苏泊尔总裁戴怀宗先生在百忙中接受了万维家电网记者的采访。

●进级换代 打破垄断格式

苏泊尔总裁戴怀宗先生在接受万维家电网记者采访时表示，苏泊尔旗下ih电饭煲系列产品，在去年已经成功打破千元以上电饭煲被国外产品垄断的格式，在市场上已经成功据有一定的保有率。

本次展会苏泊尔还带来旗下最新技术的全智能电压力锅，智能探针在烹饪过程中控温更正确，让食材口感更好。

根据苏泊尔最新的财政讲演显示，2011年，苏泊尔小家电产品同比增长38%，成绩喜人。

●未来发展方向：厨房小家电是主打

在谈到未来发展方向时，戴总表示，就目前中国家庭小家电产品拥有量来看，均匀每个家庭只有4-5件，相对于国外欧美每个家庭20件左右的小家电拥有量来看仍长短常少的。从这个数据来看，厨房小家电产品在中国市场拥有着巨大的潜力，因此在未来，苏泊尔将以厨房小家电为主打，酸奶机、电蒸锅等产品将不断推陈出新。

●优越劣汰 不怕山寨

就目前小家电市场山寨产品成风的现象，戴总表示，苏泊尔旗下产品均拥有自主研发专利，跟着消费者糊口水平的进步，对糊口质量也有一定的要求，因此消费者在选择时也会更倾向质量有保证，使用更安全的品牌及产品。同时，跟着国家监管部分的有力推进，山寨产品天然会被市场所淘汰。

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