中国经济近年来逐渐进入新常态化，厨电制造业的发展步伐也将从高速发展向中低速发展转变。如今，摆在厨电企业面前的是一条转型升级之路，行业内部产品结构，、生产制造等方面技术将不断提升。对于厨房设备品牌来说，走出国门寻找新的发展空间是发展趋势，十分关键。
看现状：厨房设备企业在躁动中探索
就目前来看，转型升级道路没有现成的路径，大家几乎都是在边摸索变前进。所以才有个各个企业做法的不尽相同。在国内诸多产业中，中国厨电产业仍然不失为中国制造走出去的一张名片。厨电企业为何现在要走出去呢?是因为现在条件成熟，时机恰当：一方面在于中国厨电制造业已经在制造能力上可以与全球巨头们媲美，甚至在智能化等方面已经超越日本等原来的领先品牌;另一方面是强大起来的中国厨电制造业，显然受制于国内需求，已遭遇到发展的天花板。当需求不能满足强大制造能力时，走出去是时代给予中国厨电业的责任和机会。
当然厨电企业的转型升级绝非一个走出去的需要，因为随着国内经济的持续发展，需求结构已经发生巨大变化，以拥有为目的的普及需求，已经被改善为目的的更新需求所替代，产业再不升级就难以再满足用户的需求。况且，经济全球一体化的步伐加快，产业升级已经是迫在眉睫。走出去仅仅是一个方面，另一方面是企业在管理模式等方面进行变更。种种迹象表明，当前厨电企业进入的变革的躁动期。
看未来：厨电业变革跨界才开始
不论是主导的内生性变革也好，美的等品牌的走出去也好，还是一些厨电品牌仍然在国内的跨界也吧，这些仅仅是目前的变革的一个前奏，高潮还远远没有到来。一方面国内经济还处于增长期，虽然增长的速度有所放缓，但是经济发展的动力和结构更趋于合理和健康。特别是居民的消费需求也在同步升级，这还能为厨电企业继续提供增长的空间，只不过增长的速度放缓而已。
另一方面厨电企业沿用的传统模式还具有一定的合理性，惯性会继续推动厨电企业的发展。有了这个基础，一般企业还会继续在原有模式上进行改良，会继续深耕现有的市场，挖掘市场的潜力。这一时期绝非短暂，会延续相当长的时间。而各个企业不论是内生性的变革，还是外延式的扩张，包括海内外的跨界行为，都是在为未来做准备。况且全球厨电市场格局的变化，也给中国企业提供了这样的条件。这既有外部欧美资本有退出厨电领域的诉求，也有日、韩厨电品牌的衰败留给我们的机会。
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