转眼2016年已经成为过去,回顾总结一年中走过的路,酒店厨房用品行业经历了诸多挑战。在这个以消费者为核心的时代,酒店厨房用品企业的变革和战略都将围绕着他们进行,当然,也会有更多的机遇也危机等待着企业去迎接。
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消费需求稳定
酒店厨房用品企业需探索用户价值
房产行业一直是酒店厨房用品行业的上游,新酒店和已有酒店的数量会直接影响到酒店厨房用品的需求,作为有着20多年发展历程的酒店厨房用品行业来说,以前行业总是很关心并依赖新酒店成交量,现在,随着已有酒店再次装修比例的上升,酒店厨房用品企业开始逐渐减少对新房的依赖性,更多转向关注已有酒店的数量。
在2017年,酒店厨房用品行业仍然会是一个变化不明显的行业,是非常稳定的。业内人士表示:“厨具消费是看得见、摸得着的真实的消费,从需求来讲,酒店厨房用品行业是个永恒的行业,由于对房产和居住需求的稳定,行业不可能出现大的波动。”虽然相对于市场需求,行业是稳定的,各大酒店厨房用品企业也在积极适应市场,但随着消费者对消费质量、消费品质、消费服务的提升,随着房价的逐步走高,企业只有开始更注重去探究真正的用户价值,加快产品升级,才能满足消费者日益增长的消费数量和对厨具品质的双需求。
酒店厨房用品产业升级迎来机遇
提升消费附加值是关键
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