处于品牌纷争时期的商用厨房设备企业，行业的竞争环境必然已处在水深火热之中，因此，对于商用厨具品牌来说，如何保持绝对的竞争优势是十分关键的。如果能找准可以撬动企业总体发展的支点，商用厨具市场发展也就事半功倍了。那么，这个支点怎么来找呢?
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三大支点撬动商用厨房设备企业市场发展
保持创新竞争力
近年来，商用厨房设备行业遭遇内外交困，可是市场刚性需求不减反增，抢占市场份额关键要看产品的创新能力。商用厨房设备行业已有不少品牌企业，这些品牌企业都具有创新能力和设计能力，它们在外观设计、工艺制造等领域的水平都能达到领先地位。商用厨房设备企业要保持竞争力，就要不断加强自我创新能力，注意跟国内外顶级设计师及设计机构合作，吸收新的理念、好的创意，将这些融入产品中，来促进工艺水平和设计水平的提升。
资源整合
毋庸置疑，在目前的经济形势下，单兵作战越来越难以在市场竞争中取胜。不过，商用厨房设备企业还大多停留在单打独斗的阶段，没有建立资源整合和集群意识。商用厨具行业作为建材行业的重要组成部分，要充分重视抱团带来的优势和利益。商用厨房设备企业在转型升级过程，完全可以相互借力，抱团整合产品资源、市场渠道、设计资源、人才资源等各种资源，相互推动促进产业升级，形成竞争力强大的产业集群。
转型渠道
除上述两者之外，渠道转型也不可或缺。商用厨房设备企业渠道转型要注重多条路并重策略，内销注重借助专业卖场、电商平台等多种渠道，抢占国内市场;外销要逐渐建立自主品牌销售渠道，比如在国外设立专卖店等。除了电商化渠道转型之外，商用厨房设备企业也在寻求其他的渠道转型方式，比如拓展城镇化渠道。随着城镇化建设的进一步加速，不少企业停止在一、二线城市的扩张而谋求在三、四线城市开拓市场把握政策先机。此外，不少商用厨房设备企业也开始尝试独立店、郊区店、社区店、异业联盟等其他新型营销渠道。
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