年节前后，泡茶是国人接待客人的传统礼仪之一。过年的脚步临近，茶叶市场的销售量也在持续上升。随着消费升级，我国茶产业逐步加快了传统和工业化融合的脚步。现今，自动化制茶技术和设备不断发展，不少茶叶产区也开始自动化设备替换人工制茶，为我国茶产业注入了新旧动能转换的强劲动力。

四川雅安——促进茶叶基地规模化发展

四川雅安的自然生态环境为发展茶产业打下了良好的基础。近年来，当地围绕乡村振兴茶产业带建设，促进茶叶基地规模化、集聚化发展，确保茶叶品质优良，增加茶农收益。当地某茶叶集团引入采茶机建立机采示范茶园2000亩，还引入自动化制茶技术和设备，建成了茶叶自动化生产车间0平方米，为大量机采茶叶的及时加工提供了保障。

陕西宁强——推广清洁化茶叶加工

陕西省宁强县是我国高香茶产区之一，当地政府积极发挥资源优势，大力发展茶产业。数据显示，当地2018年茶叶产量达到9380吨，实现销售产值12.89亿元。为了实现高质量发展，当地推广标准化茶园管理和清洁化茶叶加工，鼓励引入自动化制茶设备推进茶叶的机械化、连续化、自动化生产。当地某合作社就建设了一条茶叶清洁化生产线，不仅茶叶生产效率，更推动了茶叶产业持续健康发展。

贵州遵义——建设遵义茶叶全产业链

遵义毛峰茶是位于贵州省北部遵义市产出的茶叶。目前，当地政府也在引导传统茶产业向规模化、集约化、规范化、标准化生产方式转变，推动建设遵义茶叶全产业链。当地某茶业集团投资2.5亿元打造的茶叶集中加工基地于近日正式开工，该基地将引入智能茶叶加工设备进行茶叶的智能化生产，实现茶叶生产提质增效。

贵州石阡——利用制茶设备生产“科技茶”

同样隶属于贵州省的石阡县也将茶叶作为全县主导产业来培育。截至目前，石阡县茶园面积达37.97万亩，年产量达2.89万吨，实现综合产值26.68亿元。为了提高茶叶品质，当地政府大力支持当地农户利用制茶设备生产“科技茶”。当地某种植户就于今年7月引进一套黑茶设备,可完成萎凋、杀青、揉捻、发酵、烘干、做型等工序,每天可生产3吨成品茶。

山东海青——大力发展机械化制茶

山东海青镇近两年立足环境优势，发展茶叶产业，建设发展茶叶全产业链，推动乡村振兴。目前，当地茶叶种植面积达到3.5万亩，茶业加工企业200多家，年干茶产量260万斤，产值达到3亿多元。为发展机械化制茶，当地政府投资建设了一家茶叶特色加工基地，建成年产250吨干茶的全自动超洁净茶叶生产线，打造高标准、大规模的自动化茶叶生产基地。

小编结语：据统计，我国现有1000个产茶县，8000万茶农，7万家茶企。茶产业是我国农业经济的重要组成部分，然而，国内还存在很多茶企是人工制茶。随着农业现代化脚步的加快，茶行业业需要积极寻求产业化之路。

目前，很多行业企业在开始引入各种茶类生产的自动化技术和设备，推进整个茶行业工业化进程。而这也将为制茶设备带来市场利好，相关制造商也要改变现今制茶设备质量参差不齐、科技含量低、热能利用低等一系列问题，推进茶叶生产的机艺融合，提升茶叶加工设备制造业的整体水平。

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