加快农业“机器换人”步伐是推动农业机械化进程的有效手段。疫情发生以来，为有效解决用工紧缺、产能下降等难题，我市不少农业主体通过上马自动化设备、引入生态高效发展模式、提升机械化操作水平等一系列举措，加速农业领域“机器换人”步伐。
近日，在桐乡新晨养鸭专业合作社的生产车间内，一条全自动蛋制品加工流水线上，一颗咸鸭蛋从清洗、烘干、分拣、光检，到最后包装，几乎全流程机械化操作，且出货效率仅仅只需30秒。
“原来的生产线需要10个员工。这条新生产线上马后，在员工数量不变的情况下，日产量增至10万枚，生产率足足提升了3倍多。”该合作社负责人姚爱民告诉记者，复工后，合作社存在用工缺口，且积压了30%的订单量。为此，合作社投入100多万元引进了这条国内最先进的全自动蛋制品加工流水线，通过引入电子称重、喷油保鲜、led光检等系统，实现产品质量和产能的双提升。
同样，这两天，桐乡市龙图粮油农机专业合作社相关人员也在对刚从日本引进的全自动精品大米加工流水线进行调试工作。据悉，该生产线总投资120多万元，投运后将实现去杂、抛光、筛选、碎米、包装等多环节的全自动化生产，预计每小时可产精品稻米700公斤，产能至少提升20%。“新流水线有几十台机器，但是只需3名员工，用工人数比以前减少一半，而且碎米筛选以后，大米的整品率提高了10%左右。”桐乡市龙图粮油农机专业合作社理事沈月明表示。
来源：嘉兴市人民政府
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