【中国中华厨具网】对于易腐食品不能存储在很长时间的厨房，由于数量有限的厨房设备和厨房用具就那几个项目。所以每次厨房里的食物都腐烂，让人很头疼。然而，现代厨房科技进展每年更新的厨房设备以及小工具和用具，使它更容易、更安全、更高效地、做饭、打扫我们的菜式和保持我们的食物新鲜。
效率
现代厨房设备的效率能够在三十分钟，刚刚清理所有的盘子很大餐从厨房洗碗机现在标准，与更多的效率可以了现代厨房里做饭时。这将允许更快地为板从一个表中清除时为食物的餐馆，他们可以洗时与其它板块正被用来为服务的食物，这样的烹调和在职的过程不打破由不必洗碗洗干净。这些洗碗机也持有和有效地清洁更多菜品然后以往的能力。这在商业用途厨房和家庭厨房时间保存人，并给他们自由地去做别的东西虽然装置为他们工作。
烹饪速度
吃饭也可更快地与我们的现代厨房设备技术。炉灶可以产生很强的火焰，可以更快地煮水和微波炉可以几乎立刻预热，而在过去的厨师不得不等待这些类型的事情。而不是其他电器不必砍大量的蔬菜或水果片，喜欢搅拌器或拍斩烹饪工具可用于实现这一目标在时间的一小部分。这将允许更快、 熟的食物都给予更多的自由，使更多的食物或集中在如何使他们吃饭然后以往更复杂的厨师。
保存食物
在一个现代的厨房商用厨房冰箱和冰柜是技术里最重要的，因为它们允许人们购买食物并坚持下去，它的一长段时间而不要强迫他们吃它立即或至少在它之前战利品。冰箱也允许人们要监视的新鲜的食物，他们可以设置在一定的温度下，人们将会知道多长时间才会变质食物。深冷冻箱允许人们冻结较长的时间，在更晚些时候，吃允许他们特别场合保存餐的易腐食物。
有了这些现代技术创造的厨房设备，让每个家庭的厨房更增添了色彩，让等待吃饭的速度也变快了。
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