【中国中华厨具网】2012年，世界末日没有来，但是厨房家电行业却深陷低迷。2012已经过去了，2013是新的开始，而厨房电器行业能否冲破低迷呢？

最近我们在厨房家电市场了解到，如奔腾厨房电器、tcl等厨房电器企业通过产品结构升级，摸索渠道创新，实现行业“破冰”，迎来不一样的春天。这是不是预示着2013厨房电器能回暖呢？

2012年的家电行业形势不容乐观，整体行业销售出现下滑趋势，上半年下滑比率甚至一度达到5%左右。正当整个家电行业陷入惨淡经营之际，厨房电器行业相较于整个行业而言，却通过产品结构调整，实现逆势增长。

就厨房家电-电饭煲为例，从普通的电饭煲，升级到电脑版电饭煲，再过渡到智能化电饭煲。奔腾等厨房电器企业通过满足人们对产品更新换代的需求，进行技术升级，提升产品附加值，实现智能电饭煲产业结构转型。此外，奔腾电器推出的无水焗系电压力煲，更是颠覆行业理念。通过对接中国传统烹饪工艺，满足人们不同口味。率先研发无水焗技术，将传统烹饪技法和现代工艺完美结合，引发市场热购风暴。而很多像奔腾电器之类的小家电企业就是通过诸如此类的产品结构升级，从市场的需求出发，突围行业困境，最终逆势而上，实现销量的大跨步提升。因此我们期待2013厨房电器回暖，给我们带来不一样的厨房感受。

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