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【中国中华厨具网】据调查显示，在我州农村义务教育阶段学校，很多学校厨房未配备厨房专用电器设备，学生营养膳食情况亟待改善，甚至有的学校连厨房都没有。很多农村的孩子吃咸菜拌饭，喝生水，营养不良，发育滞后，个头比城里孩子明显矮小。很多农村中小学校厨房设备简陋，缺乏供餐条件……

据了解，这次“希望厨房”项目筹措的善款主要用于三个方面：一是厨房修缮；二是厨具配备；三是营养知识普及。3万元项目费用构成是：厨房设备（含物流费用）27000元，厨房装修改造2000元，宣传、推广、捐方考察、营养知识普及等1000元等。

集中3个月时间，面向全社会筹资1500万元，在全州农村中小学校建设500个“希望厨房”。昨日，由共青团恩施州委和本报联合开展的“给农村的孩子餐桌增添‘希望’！”公益活动正式启动。

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