随之“春节”日趋临近，东关街道办事处针对节前集中消费导致市场需求量猛增的特点，提前部署紧抓食品生产、准入、消费等环节，切实保障广大群众节前食品消费安全，努力营造安全、健康、和谐的食品消费环境。

一是抓生产企业监管。以社区为单位，组织社区食品安全员、社区工作者对节前消费量大的食用油、面点、熟肉制品等小型食品加工点开展拉网式排查，逐户填写食品安全“网格化”监管点位登记表，进一步完善网格化监管体系。对东门市场、报施街、历园便民市场等20余家中小型食品生产集中市场，协调工商、卫生、城管等部门联合介入重点加大对添加工业添加剂、使用地沟油、生产环境恶劣、工作人员无健康证等违法行为的检查力度，确保从源头上杜绝食品安全隐患。

二是抓流动环节监管。紧盯节前农贸市场、超市销量猛增的特点，以各社区便民肉菜市场为基点，完善市场规章制度，组织市场监管员坚持每天对进入市场的海产品、蔬菜、副食等食品核查进货渠道、索证索票、建立购销台账等。同时，以辖区2家统一银座、1家放心肉直销点、20余家小商超、8处粮油店为重点，安排社区工作人员进行不定期暗查，主要围绕生产日期、厂家、保质期等关键环节进行核对，杜绝“三无”产品的流通，严肃打击食品违法经营。

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