时间：2015年11月19—21日 地址：西安曲江国际会展中心

主办单位：中国饭店协会 海名国际会展集团

支持单位：国际饭店与餐饮协会 亚洲饭店业联盟

陕西省饭店协会 陕西省烘焙协会

甘肃省饭店协会 青海省饭店协会

新疆自治区饭店协会 宁夏自治区餐饮酒店行业协会

陕西新东方烹饪学校 西安餐饮业协会

咸阳餐饮业协会 宝鸡餐饮业协会

渭南餐饮业协会 铜川餐饮业协会

西安方欣国际食品城 众美联商城

武汉良中行供应链管理有限公司

承办单位：西安饭店与餐饮行业协会

郑州海名汇博会展策划有限公司

成都海名会展有限公司

【打造西北最具价值的餐饮供应链平台 】

中国饭店协会权威主办

西北5省市饭店餐饮烹饪协会倾力协办

近百家各行业专业协会商会、厨师联盟鼎力支持

200多家行业专业媒体合作推广

针对全国餐饮产业的流通渠道和终端贸易专业平台

【2015与您再聚美食古都西安 规模更大 内容更精彩】

20000平米展示面积 600家供应商 10000款新品食材、特色美食品鉴

5000家贸易商、20000家酒店餐企现场参展、参观、采购

【同期活动】

（一）2015年众美联商城餐饮食材源头产品集采会

（三）丝路城市餐饮联盟采购洽谈会

（四）2015全国创新菜品品鉴

主题展区

? 食品机械、速冻及半成品食品机械。

? 餐厨用品、餐厨设备、中央厨房展区、餐饮信息化节能环保产品、第三方服务展区；

? 新型灶炉（无烟烤炉）及智能设备展区；

? 冷冻食品（禽类肉类/水产海鲜/速冻调理食品/速冻面点）展区；

? 酒店特色食材/半成品/菜品展区；

? 有机食材、农特产品、蔬菜菌类展区：

? 粮油、调味品及蘸料、料理包、西式料理等；

覆盖买家/观众群体

●餐厨设备经销商及采购商、餐饮食材经销商、贸易商、酒店餐厨设备配送商等渠道商，餐厨设备分销电商；

●大型酒店、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、旅游景点、渡假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等；

●大型商场、学校食堂、工厂、医院等，行业内专业人士及相关机构、协会、部门。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。