本报讯（记者蔡毓生）“外来产品进军汕头市场、粤东市场，食博会就是一个重要桥头堡。汕头产品打响品牌，走向国内市场，开拓国际市场，食博会也是一个重要窗口。食博会的成功举办，为企业、产品成功走向市场搭建起了又一个理想的交易平台。”为期四天的第八届中国（汕头）国际食品博览会暨2006中国国际食品加工、包装机械（汕头）交易会于昨天下午圆满闭幕。参展的众多商家看好汕头的市场潜力和区域中心辐射力，表示明年一定还参加。
连日来，会展中心天天人头涌涌、热闹非凡。来自天南地北的产品琳琅满目，让众多汕头市民目不暇接。汕头突出的对台区位优势、巨大的市场消费力吸引着台湾企业的眼光。本届食博会，台湾地区有30多个单位组团前来参展，并带来了深加工农产品、食品、水果等。台湾云林县特产推广中心会长王坤龙是第一次莅汕。他高兴地对记者说：“通过食博会这个平台，我们把台湾的农产品介绍给了本地的消费者，同时，我们对市场的实际需求状况也有了更直接的了解，为今后进一步拓展市场积累了重要依据。”据了解，除了参加食博会，台湾参展商们还将到水果批发中心参观，洽谈合作经营台湾农产品事宜。
台湾知名品牌爱之味首次现身食博会，公司的销售人员王银财表示，潮汕市场是他们计划开拓的重要区域，此行是专门到汕头试水。尽管爱之味的价位比较高，但良好的品质还是吸引了不少汕头市民前来购买。“市场消费力非常好，通过参展，已与本地的经销商有所接触，下来还会加紧跟进。” 交易会上，机械行业的销售情况相当理想，大多数厂家连样品都已售出。据不完全统计，现场成交金额约为1000万元，达成意向的约为2000多万元。主办方之一的中国食品和包装机械工业协会方便食品机械分会会长陈楚荣曾参与过首届食博会的组织工作。他对本次交易会的效果表示满意，也非常看好交易会的平台作用和前景。
作为市政府唯一连年主办的展览会，食博会已经成功举办了八届。林百欣国际会展中心一直是承办单位之一。该中心项目经理傅宁认为，本届展会取得了几项突破：展会引来了众多高质量的采购商，其中，仅香港四洲集团就请来了200多名经销商、大卖场负责人，有效地拉动了买方市场，提高了交易平台的影响力；展会的国际性有所增强，既有境外的企业前来设摊，也有国际买家进来采购；展会的运作更加专业化，经过对进场商家、商品进行挑选、整合，展品的档次更高，品类更加齐全，展区更加集中。这些都为进一步发挥汕头的区域中心优势，建设永不落幕的行业博览会，以及全方位发展会展业做有益的尝试。
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