这个时节，年味已经渐渐浓了起来，唯一与往年不一样的大概是多了很多不回家过年的人。就地过年身在他乡，餐桌上陌生的菜色总是缺了点味道，哪怕隔着手机屏幕，也想看看家里的餐桌上有没有自己最爱吃的那几道菜。一心想家的人们，大抵都眷恋着那口地地道道的家乡风味：

腊——广东、川渝

最能代表川渝年味的不是“辣”，而是“腊”，这点倒是和千里之外的广东撞到了一起。广东的腊味加入了糖和酒，口味鲜美油润；川渝的腊味经过烟熏，味道更加厚重。一个精细，一个粗犷，在各自的年夜饭桌上自成一派。

炸——山东、河南

山东和河南这对近邻，都对炸货情有独钟。好吃、丰富、放得住，每一条都符合年节菜的标准。炸肉、炸鱼、炸丸子、炸茄盒、炸藕盒、炸萝卜丸子……要是把炸货的品种细细列出，分分钟撑起一段相声贯口。可即食，可入汤，油锅里滚过的菜肴别有一番风味。

炖——东北

当东北人围锅而坐，中间肯定是道重头菜。可能是酸菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、铁锅炖鱼，还可能是让人摸不清套路的一锅乱炖。对生活在冰天雪地里的人们来说，这样满满一锅满足感不仅饱腹暖心，还寄托着对新一年的期盼。

酱——浙江

当酱鸭、酱肉、酱鱼排排挂的时候，浙江人的新年就到了。一反外地人印象中的清淡口味，酱色油亮、香气浓郁的酱货可能是浙江人全年餐桌上最重口的食物。冷盘、泡饭、配酒解馋，别具一格的咸甜口怎么吃都很美。

虽然很多人放弃了回家的行程，便利的运输条件却足以让分布在全国各地的美味能够轻松汇集到一处，慰藉思乡的味蕾。在节日期间与家乡亲友共吃一道菜，隔屏云聚餐，年味依旧在。

无论是网购、家人邮寄或自己制作，要留住食材鲜美，成就一桌地道家乡味，还离不开一台好冰箱——比如——澳柯玛十字对开风冷变频冰箱bcd-476wpgx。

逢年过节，各种蔬果必不可少，品种丰富的同时也要新鲜水润，才配得上节日的餐桌。这款冰箱搭载的果蔬鲜储空间，让新鲜果蔬的保存不再是件难事。深度锁水，果蔬鲜活持久，水分口感不流失，每一道都有新鲜味。

年节的配菜种类多样，乳制品、干货、海味各有风味。这款冰箱中的母婴珍品空间，支持母婴、珍品、冰鲜三档变温的设置，可以满足多种不同食材对温度的需求，模式随你变，存什么都新鲜。

存放肉、面食和家里寄来的风腌腊味，就要依靠冷冻区了。这款冰箱的冷冻抽屉+大冷冻托盘，能满足大量冷冻食材的需求，六区专储拿取方便不串味，更大程度地保持食材纯净。

此外，这款冰箱还搭载了全空间净味养鲜系统，冷藏、冷冻区均搭载了碧玺负离子模块，全空间杀菌、净味、保湿、除乙烯，延长食材保鲜时间，原汁原味，食材品质更有保证。

澳柯玛十字对开风冷变频冰箱bcd-476wpgx，让你最爱的家乡味，始终纯粹鲜美。

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