随着生活水平提高，肉成为冰箱中必不可少的食物。但说起肉类存储，却有很多的担心：放久了变“僵尸肉”，吃起来发干、发柴、没肉味儿……

海尔冰箱也会出现“僵尸肉”的现象吗？你把它想简单了！作为海尔智家成套解决方案，尤其厨房场景的基础支撑，海尔冰箱这次直接以一级健康保鲜挑战肉类15天营养不流失。7月20日，冰箱将解封冷冻室，现场揭晓结果。

冻肉发干、流血水？海尔冰箱保证营养不流失。在生活中，大家对冻肉流血水的现象习以为常。但实际上，流出来的却是血红蛋白等营养物质。在此前一场线上交互中，海尔冰箱就证实了这一点：非全空间保鲜冰箱中，冻肉化冻流血水，经检测，血水中含大量蛋白质；海尔全空间保鲜冰箱中，冻肉化冻不流血水，无营养流失。

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挑战更严苛？发起15天不间断直播，还请专家现场检测。相较以往，海尔冰箱此次发起的挑战更为严苛，不仅15天不间断直播食材的保鲜状态，7月20日开箱现场，vde等多个机构的专家也将悉数到场，对存储牛肉的失重量等进行检测。

除检测营养数据，专家还将现场揭秘一级健康保鲜。据悉，通过应用全空间保鲜等科技，海尔冰箱能给用户带来蔬果15天水润新鲜、冻肉/海鲜30天仍达一级鲜度等保鲜效果，率先获得了一级健康保鲜认证。对于其极致保鲜效果，各位专家又会给出怎样的点评呢？这也成为了7月20日冷冻室开箱的一个看点。

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作为全球12连冠的冰箱品牌，海尔冰箱“一家独大”的市场地位毋庸置疑，并在全球积累了超3亿家庭用户群。而如今，随着用户需求向健康性、多元化升级，海尔冰箱也再次与用户同步，发力一级健康保鲜及场景创新，让用户生活更健康。

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