在多地散发病例频出的同时，春节的脚步也越来越近，怎样增强免疫力、安稳度过这个春节假期，成为近期大家关注的热点。想增强免疫力，就得好好吃饭多运动——这是多数人都懂得的道理。所以这一次，我们来聊聊“吃什么更有效”。

蛋白质，人体所需的三大营养成分之一。从去年疫情初期开始，它的作用受到了人们的格外关注。用张文宏医生的话来说，“针对病毒有一个特异性的抗体要产生，靠什么，全部是蛋白质”。如果缺乏蛋白质摄入，那就是“抗体出不来的节奏”。

对整个免疫系统来说，蛋白质也恰好是糖、脂肪、蛋白质这三大营养成分中最重要的。此前，中国营养学会就依据蛋白质含量（数量）和蛋白质氨基酸（质量）两个指标，评选出了排在前十名的优质蛋白质食物，为人们日常进行优质蛋白质的补充提供了参考：

【十佳蛋白质食物榜单】

从表格中可以看出，上榜的“优质蛋白质”食物其实都是我们平日里常吃的东西，补充优质蛋白并不困难。由于蛋白质对于形成抗体、提高免疫力起着十分重要的作用，在特殊时期，更要保持充足摄入。

知道了怎么吃，也要了解怎么存。年节将近，大家在储备优质蛋白食物的同时，也可以借助澳柯玛十字对开风冷变频冰箱bcd-476wpgx，给它们更好的储存环境，保留食物的新鲜营养。

牛奶：

能够带来蛋白质补充的不只是液态奶，还有奶粉、奶酪等多种乳制品。乳制品易腐坏、保鲜期短的特性，对冰箱的保鲜力提出更高要求。这款冰箱中的母婴珍品空间，搭载了净味保鲜的碧玺负离子模块，适宜奶粉、牛奶等乳制品储存，呵护品质持久新鲜。如果你在日常饮食之外还食用蛋白粉作为补充，也可以把它放在这个空间储存。

鱼虾、肉类：

家庭储存鱼虾和肉类主要通过冷冻的方式，冷冻鱼肉可以保持长时间不变质，却很难避免混放造成的串味情况。这款冰箱的冷冻区采用抽屉+大冷冻托盘的设计，恰好可以满足不同食材分类储存的需要。六区分储，多种食材各居其位，拿取方便不串味，大冷冻空间容量十足，成为你的蛋白补充食材储备库。

豆类：

大豆是植物蛋白中仅有的优质蛋白来源，不含胆固醇的优点弥补了动物蛋白的缺陷。生活中豆腐干、千张、油豆皮等常见食材，都可以用于补充大豆蛋白。豆制品保存通常是放在冰箱冷藏室中，这款冰箱搭载了金属精控微风道，3d环绕立体送风系统能让冰箱内温度均匀稳定，减少了温度波动对这类食材的影响，保鲜更持久。

新春佳节近在眼前，提前进入节日状态的同时可别忘记注意科学饮食、减少聚集、加强防护，让这个新年平安顺遂。澳柯玛十字对开风冷变频冰箱bcd-476wpgx，守护全家饮食健康。

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